Teppanyaki Wakkanai Hamanasu 鉄板焼　稚内はまなす

12F

鉄板焼　稚内はまなす

期間	2025年6月1日～

※夏期限定の営業となります。
※２日前までの完全予約制です。

営業時間	夕食　　17:30～最終入店20:30

席数	16席
全席、終日禁煙とさせていただきます。

見取り図

地産地消をテーマに、稚内近郊で水揚げされた魚介や道産牛、
道産野菜を味わえる鉄板焼レストラン。シェフが目の前で丁寧に焼き上げます。

お一人様／25,000円（税込）

地場で水揚げされた白身魚の昆布締めカルパッチョ

北海道猿払村からの贈り物　天然もの帆立貝の鉄板焼き

北海の恵み　風味豊かに焼き上げるタラバ蟹

北海道大地の恵み　農家直送季節の焼き野菜

北海道富良野霜降り黒毛和牛"ふらの和牛"
宗谷海峡の海水"宗谷の塩"、北海道原産"山わさび"、
利尻昆布とにんにくの醤油、利尻昆布ポン酢

タラバ蟹の焼き飯
（＋2,500円で雲丹イクラ丼に変更できます）

稚内ブランド"銀杏草"の赤出汁、最北端のお漬物"流氷漬け"

イルジェラートと季節のフルーツのアソート

※内容を変更する場合がございます。
※2日前までのご予約にて2名様より承ります。